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107年度推動食品製造業導入食品安全管制系統說明會-台南場(11/16)

活動日期:2018/11/16 ~ 2018/11/16

活動簡介:據食品安全衛生管理法第8條第2項規定「經中央主管機關公告類別及規模之食品業者,應符合食品安全管制系統準則之規定」,衛生福利部於5月1日針對須辦理工廠登記之「食用油脂」、「罐頭食品」、「蛋製品」、「水產加工」及「肉類加工」等5類別食品業者,公告分階段實施食品安全管制系統(HACCP)。另依食品安全衛生管理法第12條第1項規定,擴大應置專門職業人員之類別至15類業別,透過導入專門職業人員,以提升產業建立衛生及安全自主管理系統之能力。本次說明會之目的,除說明國內食品安全管制系統相關政策、HACCP管理概念及導入食品安全管制系統重點說明,並與食品製造業者溝通交流,以期達到政府政策推動的目的與效能。

檔案下載1

推動食品製造業導入食品安全管制系統說明會 

【主辦單位】衛生福利部食品藥物管理署
【執行單位】財團法人台灣食品產業策進會
【邀請對象】
衛生福利部公告應符合食品安全管制系統準則、相關預告或指定類別及規模之食品製造業者,以及其他自願性實施食品安全管制系統食品業者。

【說明會場次】 名額有限報名要快!
場次 地區 日期 地點
1高雄場10月31日(三)高雄國際會議中心 2樓VIP教室
(高雄市鹽埕區中正四路274號)
2台中場11月06日(二)文化大學推廣教育部台中教育中心 319教室
(台中市西屯區台灣大道三段658號3樓)
3宜蘭場11月09日(五)國立宜蘭大學學生物資源學院 1樓福昌廳
(宜蘭縣宜蘭市神農路一段1號)
4桃園場11月13日(二)桃園市工業會 會務會館101教室
(桃園市桃園區縣府路332號11樓)
5台南場11月16日(五)臺南市勞工育樂中心第一教室
(台南市南區南門路261號)
6台北場11月20日(二)台北市進出口商業同業公會1樓演講廳
(台北市松江路350號)
 
【議程】
時間 議程課程內容 主講人
13:10~13:40報到(領取講義資料)
13:40~13:50致詞衛生福利部食品藥物管理署
13:50~14:40食品安全管制系統相關法規與實施現況說明衛生福利部食品藥物管理署
財團法人台灣食品產業策進會
14:40~15:00中場休息
15:00~16:40HACCP計畫書撰寫與實施HACCP系統重點財團法人台灣食品產業策進會
16:40~17:00意見交流衛生福利部食品藥物管理署
財團法人台灣食品產業策進會
17:00賦歸(簽退、核發講習時數卡)
 
 【注意事項】
  1. 本座談會全程免費,每場次名額預計為80名,但依各場地實際可容納人數為上限。
  2. 本會經衛生福利部食品藥物管理署FDA食字第1060037250號函認可之食品安全管制系統訓練機構,凡全程參與說明會,將核發HACCP管制小組持續教育訓練時數3小時,請學員務必準時簽到及簽退。
  3. 訓練時數以核章登記時數卡取代證書,請學員本身持有時數卡者自行攜帶;無時數卡者,請自備1吋或2吋照片,以便製作新卡。
  4. 您於本次活動所留存之個人資料,僅供本會於日後通知最新消息之用。
  5. 本會將遵守個人資料保護法之相關規定,善盡個人資料檔案安全維護之責任。
 
若有任何問題,歡迎來電洽詢
執行單位:財團法人台灣食品產業策進會
電    話:(02)2752-1006分機309  顏玎仰 專員
傳    真:(02)2752-1007
電子郵件:yenty@tfif.org.tw
 
【交通資訊】  
              

         11月16日(週五)台南場
         會場:臺南市勞工育樂中心第一教室
         地址:台南市南區南門路261號


         位置圖
 
          
大眾交通工具:
  • 搭乘公車
          由台南火車站搭公車2、5號在健康路與南門路交叉口下車步行3分鐘
         
         自行開車
  • 中山高速公路→永康交流道(319km)→中正南路→直行西門路、健康路交叉路口左轉→健康路、南門路交叉路口右轉→本中心(全程約9.5公里)。PS.中山高(330KM仁德系統)轉行86快速道路。
  • 中山高速公路→台南交流道(326km)→東門路、林森路交叉口左轉→林森路大同地下道→直行健康路、南門路交叉口左轉→本中心(全程約5.5公里)。
         停車資訊:
  • 本中心設有停車場。
 

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